Как работает чиллер
В чиллере есть 3 элемента: компрессор, конденсатор, испаритель. Через испаритель пропускается вода и хладагент, который отводит тепло от охлаждаемого объекта. После закипания жидкость отдает энергию хладагенту и охлаждается, а хладагент наоборот нагревается, становится газообразным и попадает в компрессор, помогая охлаждать обмотки электродвигателя. Затем происходит сжатие горячего пара, который нагревается, смешиваясь с маслом от компрессора.
Особенности использования чиллера с водяным охлаждением
Чиллер с водяным охлаждением обычно монтируется в помещении. На его работу расходуется много электрической энергии. Кроме того, аппарат требует регулярного технического обслуживания при эксплуатации. На производствах возможно использование различных охлаждающих жидкостей:
- воды;
- гликоля;
- антифриза;
- спирта.
Однако считается, что самым лучшим охлаждающим эффектом обладает вода, поскольку сочетает в себе сразу несколько преимуществ:
- Использование любой воды, без предварительной подготовки и очищения.
- Возобновляемость ресурса: воду всегда можно долить, даже при утечке, и продолжить работу.
- Экологичность. Это наиболее весомый фактор, особенно на пищевых производствах. Вода не токсична, поэтому в случае технической неисправности и продукция, и люди остаются в безопасности.