Как правильно выбрать кофемашину для кафе

Вы владелец кафе или планируете в ближайшем будущем открыть заведение? Тогда перед вами встал вопрос: «Какую кофемашину лучше купить для кафе?». Если вы хотите получать прибыль и чтобы клиенты всегда были довольными, то подойти к выбору кофейного аппарат нужно осторожно.

Выбирая качественную кофемашину и хорошее сырье, предприниматель выбирает хорошую посещаемость кафе и конечно же высокую прибыль.

На что же обратить свое внимание при выборе кофемашины? В данной статье мы разберем какие бывают кофейные аппараты и какие вам подойдут для кафе.

Виды кофемашин

Для любого коммерческого заведения подойдут только профессиональные кофемашины, которые в свою очередь делятся на следующие:

  • Полуавтоматические. Стоит дешевле, однако баристу придется самому загружать зерна, чистить устройство и знать рецепты приготовления кофе. Это все займет время и если у вас большой поток клиентов, то это не самый лучший выбор.
  • Автоматические. Самая популярная категория кофемашин, так как не требует от бариста много времени для приготовления кофе. От человека ничего не требуется, кроме как загружать зерна и наливать воду. Превосходный вариант для любых коммерческих заведений. Стоит кофейный аппарат намного дороже своего предшественника.

Кофемашины могут быть установлены в заведение по-разному. Кофейные аппараты бывают:

  • Встроенные. Для его размещения необходимо подобрать место по размеру.
  • Отдельно стоящие. Кофемашину можно переставлять в любое удобное место и в любое время.

Кофейные аппараты бывают следующие:

Бойлерные. В данных кофемашинах нагревается вода до ста градусов. Под давлением вода проходит через молотое кофе и клиент получает насыщенный и вкусный напиток.

Помповые. Данные модели работают по такому же принципу, отличие только в температуре нагрева — 90 градусов.

Как сделать правильный выбор?

Вне зависимости от количества посетителей, необходимо отдать предпочтение профессиональным кофемашинам. При выборе кофейного аппарата учитываем посещаемость кафе. Если у вас маленький поток клиентов, то можно выбрать чалдовую кофемашину. Очень простые в управление и не требуют особых знаний в приготовлении кофе. Если же у вас большой поток клиентов или же вы планируете развиваться, то приобретайте сразу профессиональную автоматическую кофемашину, которая позволит не тратить время персонала и позволит удовлетворить все потребности ваших посетителей.

В каталоге https://kofes.ru/kofemashiny представлен широкий выбор профессиональных кофемашин для кафе и офиса. Представлены следующие бренды:

  • Nivona
  • Saeco
  • Melitta
  • Fiamma

Если у вас возникли вопросы, то обращайтесь к специалистам компании. Вас обязательно проконсультируют и подбирают под ваши запросы кофемашину. Кроме того, вы можете взять кофемашшину в аренду. Вы получите кофе не вкладывая в него деньги. Компания «КофеС» предоставляет услугу «бесплатная аренда кофемашины при заказе кофе».

Преимущества аренды кофемашины в КофеС:

  • вы оплачиваете только расходы за кофе;
  • при поломке, вам нет необходимости думать о ремонте.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*