Предлагаем вам заказать выездное обучение бариста

Каждому владельцу кофейни стоит быть уверенным, что его бариста, которые готовят кофе для гостей, хорошо подготовлены и профессионально справляются со своими обязанностями. Разумеется, об этом может сказать и рейтинг кофейни среди посетителей — ведь туда, где варят плохой кофе клиенты, не пойдут.

Учебный центр «Лига бариста» предлагает вам выездное обучение бариста прямо в вашем заведении без отрыва от работы, чтобы проверить, насколько ваши работники справляются со своей задачей, выявить их зоны роста и помочь им быстро и эффективно усовершенствовать свои навыки с нашей помощью.

Смотреть программу выездного обучения бариста

Особенности выездного обучения бариста

Специалисты «Лиги Бариста» без труда помогут вам повысить эффективность работы ваших работников, бариста и официантов.

Как показывает практика, для организации обычного тренинга всегда есть несколько причин:

  • Часть работников должна работать, поэтому на тренинг не попадет;
  • Другая часть работников выходная, поэтому ей не очень хочется проходить обучение в свой выходной;
  • Не очень понятно, как применить опыт преподавателей к нуждам конкретного кафе — ведь работники этого кафе встречаются на курсе с преподавателями и тут же расстаются навсегда.

Вам на выручку придет выездное обучение.

  • Наши преподаватели могут начать свою работу с того, что посмотрят на работу официанта, бариста, на то, как происходит обслуживание гостей в обычном рабочем режиме, что можно улучшить;
  • Сразу после этого можно будет обратить внимание работников на особенности их обслуживания, которые можно изменить;
  • С бариста можно будет поработать отдельно: показать ему некоторые приемы работы, научить тонкостям и помочь ему готовить более вкусный кофе.

Обычно за 3-4 дня вся смена выйдет на работу хотя бы один раз, то есть за этот период можно будет успеть поработать с каждым сотрудником.

В чем заключается цель выездного обучения

Учебный центр «Лига Бариста» имеет многолетний опыт и профессиональных бариста, которые работают в сфере кофейного бизнеса очень давно и знают все тонкости кофейного дела. Для нас очень важно, чтобы ваши клиенты смогли насладиться истинным вкусом настоящего свежесваренного кофе, поэтому мы будем рады помочь вам провести профпереподготовку ваших сотрудников. Даже если бариста вашей кофейни хорошо выполняет свою задачу — мы поможем ему улучшить качество кофе.

Наша цель — донести до работников, которые работают в кофейном бизнесе, что вкус кофе и качество обслуживания — это основные причины, по которым люди заходят в кофейни. Чем радушнее они будут относить к гостям, там больше будет прибыль заведения и количество гостей в зале.

Все учебные программы бариста

Опубликовано:18 октября

Оставить комментарий